Patate gratinate e mozzarella al forno.

C’è una ricetta veloce “Patate gratinate e mozzarella al forno” che piace molto anche ai bambini e soprattutto con ingredienti che uno più o meno a sempre in casa.

Quindi se è quasi ora di cena e non sapete cosa preparare, ecco un piatto veloce ed economico:

Bastano pochi ingredienti:

Patate: 4 medie Mozzarella

1 Olio: 2 cucchiai Sale: 1 cuchiaino PROCEDIMENTO

Pelate le patate e tagliatele a julienne

Unite i due cucchiai di olio il sale e mescolate con una forchetta ho con le mani.

Dopodiché mettete in una teglia da forno livellando bene.

Poi mettere infornare per circa 15 minuti ,trascorso il tempo tirare fuori e mettere sopra la mozzarella.

Rimettere in forno almeno altri 15 fino a che le patate non saranno gratinate al punto desiderato. Ora tirate fuori dal forno e servite la portata di patate gratinate e mozzarella al forno.

Buon appetito Sarà buonissima